山东自考厨师证报名流程 厨师证怎么考

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厨师证怎么考

厨师证是可以自考的，满足报考条件的考生，只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加厨师证考试。初级厨师证报考条件有经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书；在本职业连续见习工作2年以上等。
厨师证报考条件
初级厨师证：经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上，本职业学期满。
中级厨师证：取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书。取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
高级厨师证：取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训法规定标准学时数，并取得结业证书。
取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作7年以上，取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

厨师证书的作用
1、厨师证是个人从业资格的证明;
2、是代表厨师烹饪技高低的一证明。
3、在工作中与老板发生劳动纠纷可以zhi得到人力资源和社会部门的保护(因为你是合法的从业人员);
4、是境外出国就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件;
5、是劳动者求得高层次岗位、高层次职位、高薪等一资格凭证。
6、是扶持、鼓励、高度重视的高技能人才。
7、规定在企业退休人员中，持有以上资格的人员与具有职称的管理技术人员享受相同的养老金标准。
厨师帽的由来
世界各国的厨师，工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上这种帽子操作，有利于卫生，可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼，而是作为一种标志。
希腊的中世纪，动乱频繁。每遇战争，城里的希腊人就逃入修道院避难，有一次，几个著名的厨师逃入修道院，他们为安全起见，打扮得象修道士一样，黑衣黑帽。他们与修道院的修道士相处得很好，每天都拿出他们的手艺来为修道士做菜。日子一长，他们觉得应该把自已与修道士在服饰上区别开来，于是就把修道士戴的黑色高帽改为白色。因为他们是名厨师，所以其他修道院的厨师也竞相仿效。到今天，几乎全世界的厨师都戴上了这种帽子。

厨师证怎么考

厨师证怎么考：

一、厨师证怎么考

厨师证是国家职业资格证书，正式的职业名称是中式烹调师，是由人力资源和社会保障部门颁发，中英文双语版本，全国通用，终身有效。厨师证共分为为五级（初级技能）、四级（中级技能）、三级（高级技能）、二级（技师）、一级（高级技师），初级厨师证书样本如下（现在新版证书还有二维码防伪查询标志）：

考厨师证的流程：先到人力资源和社会保障部门授权的厨师培训学校报名参加培训（一般几个月），然后参加省级鉴定中心统一的考试，成绩合格后可以取得厨师证（一般分为理论考试和操作考试，两门都考60分就算及格）。 在职自考网

二、厨师证报名条件

各省报名条件略有差异，但最基本的条件是这样的：有初级证书就可以考初级厨师，有初级厨师证书或者有中专及以上相关专业的毕业证书（这两个条件满足一个）可以报考中级厨师，有中级厨师或者有大专及以上相关专业的毕业证书（这两个条件满足一个）就可以报考高级厨师。

三、厨师证报名时间

各地报名时间不一样，你在哪个省份，就得去咨询当地省级人社部门授权的厨师培训学校。以上海为例，目前，初级厨师每个月都有考试，中级厨师基本上是单月有考试，高级厨师则是3/6/9/12这四个月份有考试。

这是考试时间，因为考试前还有几个月的培训时间，所以到培训学校报名，你至少要提前几个月。比如，你要参加9月份的初级厨师考试，那你至少得5/6月份报名，才能够赶得及培训考试。

温馨提示：

厨师证不是全国统考项目，是由各省级人社部门鉴定中心统一组织考试，证书上加盖当地人社局和鉴定中心的专用章。

报名请到正规的厨师培训学校，建议实地考察，尤其要查明是否具有办学许可证，一般正规的学校都会把办学许可证放在显眼的地方。

厨师证怎么自考？

厨师证是可以自考的，只要到当地劳动技术部门报名就可以。报名的时候带上身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件,6张2寸免冠照片。没有学历也可以考厨师证。首先你可以考初级厨师证，有了初级厨师证后就可以考中级了，有了中级证还可以接着考高级。这样一级一级的考上去，就不需要学历了。如果你越级考试，比如你不考初级、中级，直接考高级，那就需要有学历，而且还得是相关专业的毕业证书。
厨师证报考条件:
1、初级厨师证:经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上,本职业学期满。
2、中级厨师证:取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、高级厨师证:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训法规定标准学时数,并取得结业证书。
4.取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作7年以上,取得本职业中级*证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
厨师证适用人群
(1)在职人员。到职介机构求职的劳动者到实行准入控制的工种范围内就业时，必须具有国家职业资格证书。用人单位和职业介绍机构发布技术工种人员招聘广告时，必须在应聘人员应具备的条件中注明职业资格要求。
(2)新生劳动力。普通高中、职业高中、职业中专、大学应届毕业的新生劳动力，不但要经过职业培训、职业教育，取得学历证书，还必须取得相应的职业资格证书后才能实行准入控制的技术工种范围内就业。
(3)在职人员。对从事技术工种而还没有相应职业资格证书的在岗人员，必须参加职业技能培训，拿到职业资格证书再上岗。
(4)转岗人员。对已经有职业资格证书，但是又更换了的在职人员，必须重新参加职业培训，取得现在岗位的职业资格证书再上岗。
(5)政策性安置人员。用人单位安排国家政策性安置人员从事技术工种工作的，应当先组织培训，达到相应工种(职业)技能要求后再上岗。
(6)下岗职工。下岗职工再就业前都必须进行职业技能培训，拿到职业资格证书才能再就业。

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